Ingredientes

Personas: 6 Tiempo: 15 min. Dificultad: Muy fácil

, 225 gramos de tomates en conserva con su jugo, 2 cebollas medianas picadas, 1 diente de ajo triturado, 0,5 cucharaditas de albahaca, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta,

Poner todos los ingredientes en una cacerola y cocer hasta que estén espesos y cremosos. Batir muy bien con la batidora eléctrica. Verificar la sal antes de servir. Nota: esta salsa sirve para acompañar pasta, puré de patatas y verduras cocidas